пряный пирог со сливками.

1 Просмотры
Издатель
ПРЯНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ

Фантастически ароматный и вкусный пирог.. точнее что-то среднее между кексом и пирогом... с ароматом рождественских пряников???? Сохраняйте и пишите в комментариях, нравится рецепт или нет❤⬇️⬇️⬇️

На небольшую круглую (до 17 см) или прямоугольную форму

????150-160 гр муки (у меня цельнозерновая 100 гр и ржаная 50гр, всё ТОНКОГО! помола, можно брать муку в.с.)
????90 гр сливочного масла
????90 гр сахара
????2 яйца
????пакетик разрыхлителя (10 гр)
????щепотка корицы
????щепотка мускатноого ореха
????щепотка молотого имбиря
????щепотка лимонной цедры
????щепотка соли
????несколько спелых половинок слив без косточки

Масло вынуть заранее, дать немного размягчиться, но не растапливать. Взбить сахарный песок и масло до однородной консистенции, по одному добавить яйца и взбить.

Добавить все сухие ингредиенты. Перемешать.

Выложить тесто в смазанную маслом форму или как у меня в разъемное кольцо (я кольцо поставила в силиконовую форму, можно обернуть низ фольгой).

Выложить на тесто половинки слив срезом вниз. Печь при 180 гр около 50 минут (проверить готовность шпажкой/ должна быть сухой при протыкании).

Приятного аппетита.
Готовьте с удовольствием ❤
Категория
Приключения
Комментариев нет.
Яндекс.Метрика